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  现代生活中离不开消毒,食品和餐饮用具需要消毒,日常用品、生活空间、公共环境等也需要消毒。消毒手段通常采用高温消毒、紫外线灯照射消毒、酒精消毒、化学药剂消毒等,但这些消毒手段不是局限性大,就是使用复杂或者不安全。如今,具有广谱、高效、无残害、无副作用的二氧化氯消毒方式正日渐受到人们的重视。

  二氧化氯诞生于1911年。1940年美国的尼亚加拉大瀑布率先采用它处理饮用水,取得良好效果,之后迅速推广到全世界。近年来,二氧化氯消毒在世界发达国家已得到广泛的应用。美国、西欧、加拿大、日本等发达国家的有关组织如美国环境保护局、食品药品管理局、美国农业部均批准和推荐二氧化氯用于食品、食品加工、制药、医院、公共环境等的消毒、防霉和食品的防腐保鲜等。为控制饮用水中“三致物质”(致癌、致畸、致突变)的产生,欧美发达国家已广泛应用二氧化氯替代氯气进行饮用水的消毒。世界卫生组织(WHO)和世界粮食组织(FAO)也已将二氧化氯列为A1级安全高效消毒剂。

  我国应用二氧化氯消毒技术始于上世纪80年代。1987年,广东省卫生监督部门批准其可以用于食品消毒、保鲜及食品设备、用具消毒。1990年上海卫生管理部门批准其可以用于水处理、食品加工以及水产养殖、除臭等。卫生部也在2000年明确提出,逐步用二氧化氯替代氯气进行饮用水的消毒。而今,卫生部已批准二氧化氯为消毒剂和新型食品添加剂。国内一些大中城市如北京、上海、济南的许多企业都在积极开发二氧化氯消毒剂,同时也开始推广使用稳定性二氧化氯消毒剂。二氧化氯对空气的杀菌作用更为显著,它的空调动态消毒系统已广泛应用在许多公共场所。