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    二氧化氯是目前医疗卫生、食品加工、保鲜、饮水和工业循环水等方面消毒杀菌、除臭的理想药剂,也是世界卫生组织(WHO)所确认的一种安全高效杀菌剂,是氯系列消毒剂的最理想的替代产品,世界卫生组织将其列为A1级安全杀菌剂。

    目前,国内许多企业都在开发二氧化氯消毒剂,同时许多领域也开始推广使用稳定性二氧化氯消毒剂。但专家认为,由于二氧化氯的不稳定性,所有的二氧化氯产品必须现场发生,现场使用。国产稳定性二氧化氯消毒剂由于生产原料、生产工艺的不同,其产品质量有很大的差异。目前,市场上的稳定性二氧化氯产品其实不是二氧化氯,而可能是亚氯酸钠溶液(详见第二届二氧化氯和水处理技术国际研讨会文集)。

    用氯及含氯消毒剂处理水时常产生三卤甲烷(THM)和氯代有机物(TOX)等致癌性物质,危害人体健康这已经是公认的事实,同时,二氧化氯在碱性条件下,会发生歧化反应:上述反应所产生的氯酸盐(ClO3-)和亚氯酸盐(ClO2-)都会产生某些毒性问题。

    有文献报道,许多的动物实验结果表明了,长期使用二氧化氯会致癌、致畸形,例如二氧化氯进入小白鼠胃中,二氧化氯以氯离子和二氧化氯形式被吸收,二氧化氯能氧化血红蛋白,使之转化为无色素功能的高铁血红蛋白,使动物发生高铁血红蛋白症,此外还有口服二氧化氯后出现溶血性贫血的记录,而且发现产生溶血性贫血所需要的二氧化氯计量比产生高铁血红蛋白血症所需的二氧化氯剂量要少得多,实验证明饮水中含二氧化氯100mg/L时,小白鼠体内可观察到明显的溶血性贫血现象,而饮水中含二氧化50mg/L时,甚至低于10mg/L时,虽然不出现明显的临床症状,但体内谷光甘肽会明显降低。

    从前一段时间的“巨能钙的双氧水残留”事件,到目前市场上沸沸扬扬的“苏丹红”事件,直至近期媒体上探讨的高露洁中的“三氯生”是牙膏业“苏丹红”,种种迹象都说明了公众对于食品的安全性日益重视。

    在PET瓶中温热灌装生产工艺中,我们需要使用消毒剂对PET空瓶和瓶盖进行消毒,以求保证最终产品的微生物能达到国家或企业的产品标准要求。在采用消毒液对包装容器进行消毒时,目前选用并向用户推荐的消毒剂是稳定性二氧化氯溶液,由于设备制造水平所限,包材中的消毒液的残留是不可避免的问题,考虑国内稳定性二氧化氯质量参差不齐的现状,寻找并向用户推荐一种杀菌强度高且安全可靠的消毒剂是我们的当务之急。